Op dit moment werken verschillende bedrijven al samen met partners van De Groene Waaier. Zo neemt de duurzame kleefstoffenfabrikant Unipro op het Stepelerveld , deel aan het project Kroos&Co op het Lankheet. Op het Lankheet wordt experimenteel kroos geteeld voor eiwitwinning. In Groenlo worden deze eiwitten uit het kroos gewonnen en kunnen door Unipro bijvoorbeeld voor lijmen worden gebruikt. In Deventer worden dezelfde eiwitten ingezet in de voedselindustrie, voor vleesvervangende producten.
Deze samenwerking heeft ertoe geleid om na te denken of het nieuwe duurzame industrieterrein Stepelerveld als gebied ook gevarieerde natuur kan herbergen en als het ware een ‘groene stapsteen’ vanaf de A18 naar de Groene Waaier kan zijn. Deskundigheid van natuurorganisaties wordt ingezet om hierin mee te ontwerpen.
Kijk voor meer informatie op:
